Číšník/servírka
Úvazek: Hlavní pracovní úvazek
Pokud máte zájem zúčastnit se výběrového řízení na tuto pozici, zašlete nám, prosím, strukturovaný životopis přes níže uvedený kontaktní formulář.
Popis nabídky
Do hotelové restaurace přijememe číšníka nebo servírku pro zajištění obsluhy našich hostů. V ranních a dopoledních hodinách jsou hostům v restauraci podávány snídaně. Následně je provoz zaměřen na prodej poledních menu. Dále nabízíme klientům prostory pro pořádání kongresových akcí v rámci kterých je zajišťován gastronomický servis. V restauraci jsou podávány také večeře pro předem rezervované skupiny. Vaším úkolem bude zajistit spolu s ostatními členy týmu hladký chod restaurace.
Náplň práce
Co Vás čeká? Při ranním a dopoledním provozu zejména příprava bufetových snídaní, uvítání a obsluha českých i zahraničních hostů, uklízení a prostíraní stolů, doplńování snídaňového rautu, řešení případných dotazů a požadavků hostů. Dále úklid a příprava restaurace na polední provoz. Během podávání poledních menu uvítání a usazení hostů ke stolu, přijímání objednávek jídel a nápojů a jejich následné zadání do pokladního systému. Dále pak příprava objednaných nápojů a jejich následný servis. Zanášení objednaných jídel. Důležitá je dobrá a vstřícná komunikace s hosty. Při pořádání kongresových akcí budete nápomocni s přípravou coffeebreakových přestávek a následné obsluze v jejich průběhu. V případě konání večeří je náplň práce obdobná jako při obědovém provozu.
Požadujeme
- příjemné a profesionální vystupování
- praxe z gastronomického provozu
- základní znalost AJ a NJ
- poctivost, spolehlivost, flexibilita
- dochvilnost na naplánované směny
- vysoké pracovní nasazení
- odolnost vůči stresu
- asertivní jednání
- schopnost pracovat samostatně
- smysl pro detail a čistotu
Nabízíme
- Zázemí velké společnosti dynamicky expandující v hotelovém průmyslu
- Příjemné pracovní prostředí
- Zaměstnanecké benefity - stravování v hotelové kantýně za zvýhodněnou cenu, multisportka, možnost cestování v rámci hotelové sítě, příspěvky na penzijní připojištění, životní pojištění, zvýhodněné mobilní tarify, poukázky Ticket Multi, dovolené navíc z benefitního programu, zvýhodněné vstupy na kulturní představení, výhodné nákupy u našich partnerů
- Možnost vzdělávat se v oboru a kariérně růst